「シンプルにコーヒー」と合わせる
- 2018.04.12
こんにちは、ひげマスターです。 みなさん、桜を見に行かれましたでしょうか？ひげマスターの住む県下には 日本三大庭園の一つ兼六園あります。普段は殆ど利用していないのですが この時期には、県内に住まわれている方々も桜を見に足を運びます。 ひげマスターもその内の1人です。 一気に気温が上がり、あっという間に満開になりましたので 早速家族で行ってきました。 週間天気予報では、翌日から天候がくずれるという予 […]
コーヒー紹介
「春に飲みたい」コーヒー
- 2018.03.28
こんにちは、ひげマスターです。 今年度も、残り僅かですね～4月からは、新社会人や新しい年度ということで、部署移動や住居場所が移動になった 社会人の方々も多いのではないでしょうかね。新年度の始まりは、何かとみなさんバタバタしておりますが この時期は、桜のシーズンでもありますので、お花見や宴会などで 上手にストレス発散していきましょう。 ひげマスターも 程よく 家族の時間を作りまして 桜を見にいきたい […]
「白山市コーヒーカフェインレス」
- 2018.03.07
こんにちは、ひげマスターです。 1，2月と雪将軍の到来で雪かきや通勤が大変でしたね。 冬型も終わり、春が少しづつ近づいてきていますね。 気温も上がってきて、気持ちのよい風が吹いています。 テラス席でのんびりコーヒーを飲みながらの読書は優雅な気分にさせてくれます。
「コーヒーにクリエイティブ」を!!
- 2018.01.15
こんにちは、ひげマスターです。 新年明けてましておめでとうございます。本年も新しいコーヒーの世界に興味をもって貰えるように 日々精進してまいりますので、何卒宜しくお願い致します。 「6年振りの大雪」 週末はなんと6年振りとなる大雪に見舞われ、みなさん雪かきや通勤やお仕事お疲れ様です。 ひげマスターも、いつお客様が来られてもいいように、4日間必死に駐車場の雪かきをしておりました。 まぁ、全路面の状態 […]
「クリスマスブレンド」TransitBeans
- 2017.12.14
こんにちは、ひげマスターです。 12月半ばになりましたね。あと半月で一年が終わります。がしかし 今年最後にコーヒー屋さんらしく、クリスマスブレンドコーヒーの一仕事をやりたいと思います。 毎年、この時期にフードペアリングコーヒーとして オリジナルのクリスマスブレンドコーヒーをコーヒー好きなお客さんに使ってもらっております。 クリスマスに食べるであろう食事やデザートといっしょに、飲んで頂くことで個性が […]