新銘柄コロンビアコーヒー豆
- 2020.06.21
こんにちは、ひげマスターです。 梅雨の時期になってきましたね。最近コロナ鬱という言葉を聞くことがあります。不安から必要以上に頑張ってしまったり、先の未来のが不安でやる気がなくなってしまうそうですよ。今の自分を取り巻く環境だったり、自分に必要なことを探し見つけたり、小さなことから目標設定して一つ一つ達成しくと、楽しく成長できます。とても時間を有効活用できますよ。気持ちをコントローロールすることで、ど […]
コーヒーの歴史
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「美味しいコーヒー」とは？
- 2020.06.13
こんにちは、ひげマスターです。 余談から 6月中旬になりました。コロナウイルス自粛に伴う経済のダメージと不自由のない生活という世界が、どれだけ素晴らしいか、大多数の人間が感じ取ったのではないでしょうか？ そして、如何に利便性を求めて生きることが、人の本質を見失い、無駄を消費していることを考えさせられる期間でもあったのではないかと思います。 2020年という始まりは、新しい時代への始まりです。 お気 […]
Minorities from the majority
- 2019.08.31
こんにちは、ひげマスターです。 大変お久しぶりのブログ投稿です。まさか３ケ月ぐらいも投稿できていなかったとは….反省しております。 ですが、サボっていた訳ではないのですよ 笑 ６月、７月、８月の夏の３ケ月間は カフェのニーズはあるとは思うのですが コーヒー専門店と言うのは割とニーズがなくなるのですよ。このブログを読んでくださってる みなさんも、身に覚えがあるでしょう？ そんなにコーヒー […]
「白山市でコールドブリューコーヒー」
- 2017.05.04
こんにちは、ひげマスターです。 5月は何かと騒がしい月ですね～月初めと言えばもうすでに期間に入っているゴールデンウィーク みなさん、ゴールデンウィーク何をするか1ヶ月、2ヶ月前からワクワクしながら予定を決めていかれたのではないしょうか。笑 1人派の方は、スポーツ、芸術、読書、登山、浜辺散歩、趣味をマイペースに楽しんでいたり 家族派の方は、家族みんなでレジャー施設に行ったり、バーベーキューをしたり、 […]
白山市コーヒーウェーブ
- 2017.03.07
こんにちは ひげマスターです。 先週土曜日に店舗営業をお休みさせて頂きました。理由は 素敵な作家さん達の共同主催のイベントに カフェブースとして出店させて頂きました。とても天候もよくHappyな1日でした。