コーヒーの歴史

「白山市でコールドブリューコーヒー」

こんにちは、ひげマスターです。

5月は何かと騒がしい月ですね~月初めと言えばもうすでに期間に入っているゴールデンウィーク

みなさん、ゴールデンウィーク何をするか1ヶ月、2ヶ月前からワクワクしながら予定を決めていかれたのではないしょうか。笑

1人派の方は、スポーツ、芸術、読書、登山、浜辺散歩、趣味をマイペースに楽しんでいたり

家族派の方は、家族みんなでレジャー施設に行ったり、バーベーキューをしたり、家族サービスを楽しんだり

グループで海外旅行に行かれる方だったりと、素敵な大型連休ですね。

多い方で10連休だったりと、羨ましい限りでうすが、連休の終日が近づいてくると恐くなってブルーに

なる方もいますね。苦笑

ひげマスター 毎年のんびりとカフェ営業を楽しんでおります。

遠方にいきたいなぁとは思いますが、何分ほぼ平日にお休みだったりいたしますので

休日の込み具合に疲れちゃいますので、世論が働き始めたぐらいに、のんびりしたいものです。

今年も、「コーヒー抽出」と「コーヒー飲み比べ」のワークショップを開催し

参加者さまに遊びに来て頂けることになりましたので、ひげマスター的には楽しい時間を頂きました。

本日からコーヒーワークショップ開始

どのようにして、分かり易く伝え理解して頂いて、プライベートで有効活用して頂くのか

いろいろ考えながらスペシャリティーコーヒーとコミニケーションを楽しいでもらおうかと

考えているだけでワクワクしてきますね。

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白山市コーヒーウェーブ

こんにちは ひげマスターです。

先週土曜日に店舗営業をお休みさせて頂きました。理由は 素敵な作家さん達の共同主催のイベントに

カフェブースとして出店させて頂きました。とても天候もよくHappyな1日でした。

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「コーヒーの起源」意外と知らない2つの説

こんにちは 運動不足の為

深夜にランニングをスタートしました。 ひげマスターです。

今回は本当か本当じゃないのかわかりませんが

コーヒーが飲まれるようになった起源と

コーヒーを初めて飲んだと言われる2人の人物

2つの説のお話をしたいと思います。

もう1つ素敵なお話も…….

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